O que são computadores com armazenamento híbrido?

O armazenamento híbrido é um forma de melhorar o desempenho/capacidade do seu computador, ou notebook. Porque?
O SSD tem várias vantagens sobre o HD convencional:
     > É mais leve (peso);
     > Melhora o desempenho na leitura de dados; 
     > Mais resistente a quedas/choques.

Porém tem suas desvantagens em relação ao HD:
     > Capacidade de armazenamento limitada (mais comuns são 120GB e 240GB).
     > Preço muito elevado. Fazendo uma comparação entre o preço do SSD e do HD (Um SSD de 240GB equivale ao preço aproximadamente de um HD de 3TB).

Conheça mais diferenças entre o HD e o SSD aqui.

Então, o computador híbrido, seria uma "mistura" dessas duas tecnologias, aproveitando melhor as vantagens de cada um.
Funciona assim: É instalado um HD e um SSD no mesmo computador, eles trabalharão juntos.
No SSD será instalado o sistema operacional, e os programas que você mais utiliza. Isso porquê o SSD aumenta a velocidade de inicialização do sistema operacional.
O HD, cuidará do restante dos aquivos, por ter uma capacidade de armazenamento bem maior do que o SSD. 

A ideia é oferecer produtos (equipamentos) mais rápido, melhor desempenho (SSD), e ao mesmo tempo sem perder o poder de armazenamento que o HD oferece.